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Une combinaison gourmande de fraises, de framboises et de myrtilles, doucement cuites avec peu de sucre et parfumées avec de la vanille.
Ingrédients :
sucre de canne roux*, framboises* (30%), fraises* (20%), myrtilles* (10%), épaississant : agar-agar*, vanille*.
Préparé avec 60g de fruit et 40g de sucre pour 100g. Teneur en sucre : 42g pour 100g.
Notre confiture peut-être tartinée sur du pain ou des biscottes ; elle peut aussi agrémenter un fromage blanc ou un yaourt, une semoule , un porridge. Vous pouvez également l'utiliser en pâtisserie pour parfumer un roulé ou un fond de tarte.
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