RESERVATIONS par sms conseillées au 0616217794. Disponible également en boutique sous réserve de stock.

De la terre à la transformation de ces graines en farine Samuel Paulin est artisan paysan boulanger dans le Tarn à Puygouzon. Il vous propose du pain au levain Bio artisanal les mardis et jeudis A PARTIR DE 12h (Pain semi complet, complet le jeudi uniquement, petit épeautre et graine)

Après une reconversion professionnelle Laurent Tallet  le fournil « Les Pains Bio d'Albi » vous propose des pains confectionnés avec des farines locales. Il transforme dans une micro-boulangerie à Albi où tout est réalisé de façon artisanale sur place. Disponibles les mercredis, vendredis et samedis. (Pain semi complet, complet, petit épeautre et graine)