Vente en ligne de produits zéro gaspillage en drive à Albi dans le Tarn

En France, nous produisons 568 kg de déchets ménagers par personne et par an. Il est temps de faire baisser ce gâchis en modifiant ses habitudes et en essayant de faire une transition dans les foyers en passant aux zéros déchets. Nous allons vous donner quelques astuces pour que vous aussi, vous vous associez à cette lutte contre le gaspillage alimentaire dans votre maison. Un geste positif écologique et économique.

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DDM 27/09 Fromage Carré de renard affiné "Le Renard"...

4,06 € 4,36 €
En récoltant près de 5 millions de litres de lait par an, auprès de 19 éleveurs bovins, la famille Fabre produits...

DLC 25/09 Yaourt aux fruits abricot 125g

0,91 € 1,01 €
Nicolas s'est efforcé de retrouver des  recettes simples et goûteuses  élaborées avec des  ingrédients de qualité...
  • -0,50 €

DLC 29/09 Yaourt citron vache 700g

3,67 € 4,17 €
Nicolas s'est efforcé de retrouver des  recettes simples et goûteuses  élaborées avec des  ingrédients de qualité...

0 GASPI ! DLC 29/09 Yaourt aux fruits myrtille "Le...

2,89 € 3,19 €
Nicolas s'est efforcé de retrouver des  recettes simples et goûteuses  élaborées avec des  ingrédients de qualité...

DLC 29/09 Yaourt aux fruits fraise "Le Renard" 500g

2,48 € 2,88 €
Nicolas s'est efforcé de retrouver des  recettes simples et goûteuses  élaborées avec des  ingrédients de qualité...

0 GASPI ! DDM 30/09 Oursons guimauve vanille "FAIRTRADE"...

4,79 € 5,29 €
Créée en 2007 par la société Pro.Distri Var, Rigobio est une marque exclusivement certifiée biologique par Ecocert...
  • -1,40 €

0 GASPI ! DDM 30/12/22 Curcuma BIO en POUDRE 50g

2,99 € 4,39 €
L'état d'esprit de Masalchi est celui d'une entreprise familiale, souple et réactive, privilégiant la qualité...

DESTOCK 0 GASPI ! Transit serein BIO 50g

2,99 € 3,99 €
Le Dauphin a su conserver au fil des générations son savoir-faire et lier des partenariats avec les producteurs...
  • -4,00 €

DESTOCKAGE ! Livre "Famille (presque) Zéro Déchet - Ze...

11,00 € 15,00 €
Réduire ses déchets pour la planète, pour sa santé, pour le porte-monnaie, c’est le moment ! Mais comment s’y...
  • -5,00 €

DESTOCKAGE ! Livre "La cuisine zéro gâchis"

13,90 € 18,90 €
  Vous allez rapidement maîtriser toutes les techniques de conservation pour devenir un as du recyclage alimentaire...
  • -10,00 €

Kit Rasoir de sûreté + 10 lames

46,10 € 56,10 €
Pratique à utiliser :   Nettoyez la peau à l'eau chaude avant de vous raser Mouillez votre  pain de...
  • -8,00 €

DESTOCKAGE ! Rasoir en bois NOYER

24,50 € 32,50 €
Caliquo c'est d'abord l'histoire des trésors que l'on découvre, souvent par hasard, un jour de pluie, dans un...
  • -8,00 €

DESTOCKAGE ! Rasoir en bois CHENE

24,50 € 32,50 €
Caliquo c'est d'abord l'histoire des trésors que l'on découvre, souvent par hasard, un jour de pluie, dans un...
  • -5,00 €

"DESTOCKAGE" Kit d'accessoires cosmétiques - Anaé

12,90 € 17,90 €
La marque Anaé Anaé® est une jeune marque de produits et accessoires dédiés à la beauté et à l’hygiène au...
  • -1,00 €

0 GASPI DDM 11/06/23 Bonbons Cœurs fruités Végan 200g BIO

2,85 € 3,85 €
Créée en 2007 par la société Pro.Distri Var, Rigobio est une marque exclusivement certifiée biologique . Notre...
  • -0,51 €

"DESTOCKAGE" POP bio orange 75cl

2,99 € 3,50 €
VITAMONT : EN 1983 Alain Brugalières, fils et petits-fils d’agriculteurs, et épicurien,...
  • -3,00 €

"PROMO" Eponges Konjac nature

3,95 € 6,95 €
CHAMARREL®, est une enseigne de la société Mercaterra, entreprise familiale sensible à la démarche biologique, et...
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  • Nouveau

0 GASPI ! DDM 03/10 Guimauves aux fruits BIO 100g

2,49 € 2,99 €
Bienvenue chez le seul boulanger-chocolatier-biscuitier-confiseur bio de France ! Nous fabriquons 100% de nos...
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0 GASPI ! DDM 01/10 Mangues séchées des jardins de...

4,19 € 4,49 €
Pionnier de la bio depuis 1970,  le Moulin des Moines fait partie des premiers à transformer des céréales...
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0 GASPI ! DDM 02/10 Pâtes semi-complètes Animaux de la...

1,02 € 1,32 €
L’artisan des pâtes biologique, Lazzaretti c’ est une marque éponyme ! Celle du nom de son fondateur. On les...
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0 GASPI ! DDM 07/10 Biscuit Croc'en figue BIO x 4 (210g)

4,39 € 4,69 €
Bienvenue chez le seul boulanger-chocolatier-biscuitier-confiseur bio de France ! Nous fabriquons 100% de nos...

0 GASPI ! DDM 25/10 GRANOLA SALE NOISETTES 140g

4,38 € 4,68 €
Enfant curieuse et gourmande, la pâtisserie a toujours fait partie de ma vie.  Aujourd’hui j’ai décidé d’en faire...
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0 GASPI ! DDM 16/10 Sablés salés à la tomate 150g BIO

2,35 € 2,65 €
La ferme du Bousquet, une ferme bio, familiale et dynamique. Situés au coeur du Parc Naturel des Grands Causses,...

Les 6 astuces pour le zéro gaspi : 

1 - Vérifier les dates : il existe deux types de date la DLC, Date Limite de Consommation, cela concerne les denrées les plus périssables : les œufs, produits laitiers, viandes, charcuterie. Au-delà de cette date de péremption, cela peut être dangereux pour la santé humaine. La DLUO, Date Limite d'Utilisation Optimale, cela indique que la denrée dépassée la date, sera peut être moins goûteuse mais sans danger immédiat pour le consommateur. Bien vérifier l'étiquetage et les mentions. Prendre les dates les plus longues pour éviter de jeter.

2 - Faire des listes : grâce à ça plus d’achat compulsif ou inutile. Faites l’inventaire de vos placards et du frigo, vous permet de ne pas racheter les mêmes aliments et d’avoir de la nourriture non consommée stockée. Essayez aussi de réfléchir au menu de la semaine et de vos repas pour acheter les ingrédients en conséquence.

3 - Trier le frigo : nettoyer et ranger régulièrement le réfrigérateur permet de voir quel produit arrive à date et doit être consommé. Les yaourts, les œufs, le lait, la crème, les desserts, tous ces produits peuvent arriver vite périmés, donc mettez les devant pour les consommer plus vite. Ranger le frigo de façon organisée permet aussi de conserver les denrées alimentaires plus longtemps, de respecter les dates et de moins jeter.

4 - Acheter du frais : viande, poisson, fruits et légumes, fromages, ces produits se consomment frais donc rapidement, ce qui évite le gaspillage alimentaire. En effet, les produits alimentaires frais sont peu transformés donc meilleurs pour votre santé et ils génèrent moins de déchets. La gestion des achats est plus complexe car les courses doivent être plus souvent faites, mais quel bonheur de déguster des plats savoureux.

5 - Congeler : quand les dates limites arrivent et pour éviter l’intoxication alimentaire, la congélation est la meilleure solution contre le gaspillage. Emballer soigneusement chaque aliment, indiquer la date et utiliser de préférence les produits les plus anciens. Les surgelés permettent de garder les valeurs nutritionnelles, peuvent altérer légèrement les qualités gustatives mais moins de produits périssables sont jetés.

6 - Cuisiner : au lieu de mettre à la poubelle des fruits et légumes moches, cuisinez-les. Ce sont les aliments les plus gaspillés dans une maison car plus vite périssables mais sans danger pour la santé. Des pommes, des tomates, des carottes un peu abîmées ne perdent pas leurs vitamines et se cuisinent très bien pour réaliser une compote ou une ratatouille.

En résumé : respects des dates, consommation de denrées fraîches, bonnes conditions de conservation des produits alimentaires, congélation avant que le produit soit périmé, rédaction de liste et achetez vos produits frais sous vide, conservation et durabilité garantie.

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