Vente en ligne de produits zéro gaspillage en drive à Albi dans le Tarn

En France, nous produisons 568 kg de déchets ménagers par personne et par an. Il est temps de faire baisser ce gâchis en modifiant ses habitudes et en essayant de faire une transition dans les foyers en passant aux zéros déchets. Nous allons vous donner quelques astuces pour que vous aussi, vous vous associez à cette lutte contre le gaspillage alimentaire dans votre maison. Un geste positif écologique et économique.

Filtres actifs

DDM 02/03 Fromage Carré de renard affiné "Le Renard"...

3,86 € 4,36 €
En récoltant près de 5 millions de litres de lait par an, auprès de 19 éleveurs bovins, la famille Fabre produits...
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DLC 08/03 Semoule au lait rhum/raisin

1,45 € 1,65 €
Nicolas s'est efforcé de retrouver des  recettes simples et goûteuses  élaborées avec des  ingrédients de qualité...
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DESTOCKAGE ! Livre "Famille (presque) Zéro Déchet - Ze...

11,00 € 15,00 €
Réduire ses déchets pour la planète, pour sa santé, pour le porte-monnaie, c’est le moment ! Mais comment s’y...
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Kit Rasoir de sûreté + 10 lames

46,10 € 56,10 €
Pratique à utiliser :   Nettoyez la peau à l'eau chaude avant de vous raser Mouillez votre  pain de...
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DESTOCKAGE ! Rasoir en bois NOYER

20,00 € 32,50 €
Caliquo c'est d'abord l'histoire des trésors que l'on découvre, souvent par hasard, un jour de pluie, dans un...
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DESTOCKAGE ! Rasoir en bois CHENE

20,00 € 32,50 €
Caliquo c'est d'abord l'histoire des trésors que l'on découvre, souvent par hasard, un jour de pluie, dans un...
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"DESTOCKAGE" Kit d'accessoires cosmétiques - Anaé

12,90 € 17,90 €
La marque Anaé Anaé® est une jeune marque de produits et accessoires dédiés à la beauté et à l’hygiène au...
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0 GASPI DDM 11/06/23 Bonbons Cœurs fruités Végan 200g BIO

2,85 € 3,85 €
Créée en 2007 par la société Pro.Distri Var, Rigobio est une marque exclusivement certifiée biologique . Notre...
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"PROMO" Eponges Konjac nature

3,95 € 6,95 €
CHAMARREL®, est une enseigne de la société Mercaterra, entreprise familiale sensible à la démarche biologique, et...
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0 GASPI ! DDM 28/10 Haricots Gourmet BIO 500g

4,99 € 5,60 €
MONBIO : Une coopérative de producteurs engagés 400 hommes et femmes passionnés décident de s’unir dans une...
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0 GASPI ! DDM 12/23 Ketchup 228ml BIO

3,43 € 4,43 €
La qualité des ingrédients, l’authenticité des recettes : il y a tout cela chez Karine & Jeff, mais il y a bien...

"DESTOCKAGE" Vin Apéritif La Rose 75cl

6,99 € 9,79 €
Le domaine St Laurent de Saurs est une petite exploitation familiale, crée en 1999. Lors de l’achat de cette...

"DESTOCKAGE!" PRIMEUR Vin Blanc 2023 Domaine Carcenac 75cl

4,95 € 5,95 €
Notre vignoble se situe à Montans, petit village aux vestiges gallo-romain. Les terrains y sont surtout graveleux et...
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0 GASPI ! DDM 30/12/23 Mélange couscous BIO 50g

2,98 € 3,58 €
L'état d'esprit de Masalchi est celui d'une entreprise familiale, souple et réactive, privilégiant la qualité...
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0 GASPI ! DDM 30/12/23 Mélange fajitas BIO 50 g

2,75 € 3,75 €
L'état d'esprit de Masalchi est celui d'une entreprise familiale, souple et réactive, privilégiant la qualité...

0 GASPI ! DDM 17/11/23 Basilic FRANCAIS BIO 30g

2,00 € 3,25 €
Le Dauphin a su conserver au fil des générations son savoir-faire et lier des partenariats avec les producteurs...

0 GASPI ! DDM 30/01/24 Menthe poivrée BIO 50g

2,95 € 4,95 €
Le Dauphin a su conserver au fil des générations son savoir-faire et lier des partenariats avec les producteurs...

0 GASPI ! DDM fev.24 Meringues au miel 30g

3,40 € 3,90 €
ENTRE TERRE ET CIEL Le miel est produit et mis en pot par Marion et Benjamin à Roumégoux, Saint-Julien...

0 GASPI ! DDM 17/01/24 Pâté de légume Topinambour

3,85 € 4,35 €
Nous cultivons, exclusivement en agriculture biologique, une grande variété de légumes et aromatiques, des...

0 GASPI ! DDM 12/2023 VRAC PUR JUS Multifruit DE FRANCE 10L

19,95 € 39,95 €
VITAMONT : EN 1983 Alain Brugalières, fils et petits-fils d’agriculteurs, et...

Sablés salés au thym et romarin 150g BIO

2,65 €
La ferme du Bousquet, une ferme bio, familiale et dynamique. Situés au coeur du Parc Naturel des Grands Causses,...

0 GASPI !DDM 27/02 Bonbon praliné noix de pécan chocolat...

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"DESTOCKAGE" Coffret Starck 3 bouteilles 35cl + 1 verre

13,00 € 19,00 €
C'est dans la vallée du Lot, sur les contreforts du plateau de l’Aubrac, que se loge, depuis 1998, la Brasserie...

Les 6 astuces pour le zéro gaspi : 

1 - Vérifier les dates : il existe deux types de date la DLC, Date Limite de Consommation, cela concerne les denrées les plus périssables : les œufs, produits laitiers, viandes, charcuterie. Au-delà de cette date de péremption, cela peut être dangereux pour la santé humaine. La DLUO, Date Limite d'Utilisation Optimale, cela indique que la denrée dépassée la date, sera peut être moins goûteuse mais sans danger immédiat pour le consommateur. Bien vérifier l'étiquetage et les mentions. Prendre les dates les plus longues pour éviter de jeter.

2 - Faire des listes : grâce à ça plus d’achat compulsif ou inutile. Faites l’inventaire de vos placards et du frigo, vous permet de ne pas racheter les mêmes aliments et d’avoir de la nourriture non consommée stockée. Essayez aussi de réfléchir au menu de la semaine et de vos repas pour acheter les ingrédients en conséquence.

3 - Trier le frigo : nettoyer et ranger régulièrement le réfrigérateur permet de voir quel produit arrive à date et doit être consommé. Les yaourts, les œufs, le lait, la crème, les desserts, tous ces produits peuvent arriver vite périmés, donc mettez les devant pour les consommer plus vite. Ranger le frigo de façon organisée permet aussi de conserver les denrées alimentaires plus longtemps, de respecter les dates et de moins jeter.

4 - Acheter du frais : viande, poisson, fruits et légumes, fromages, ces produits se consomment frais donc rapidement, ce qui évite le gaspillage alimentaire. En effet, les produits alimentaires frais sont peu transformés donc meilleurs pour votre santé et ils génèrent moins de déchets. La gestion des achats est plus complexe car les courses doivent être plus souvent faites, mais quel bonheur de déguster des plats savoureux.

5 - Congeler : quand les dates limites arrivent et pour éviter l’intoxication alimentaire, la congélation est la meilleure solution contre le gaspillage. Emballer soigneusement chaque aliment, indiquer la date et utiliser de préférence les produits les plus anciens. Les surgelés permettent de garder les valeurs nutritionnelles, peuvent altérer légèrement les qualités gustatives mais moins de produits périssables sont jetés.

6 - Cuisiner : au lieu de mettre à la poubelle des fruits et légumes moches, cuisinez-les. Ce sont les aliments les plus gaspillés dans une maison car plus vite périssables mais sans danger pour la santé. Des pommes, des tomates, des carottes un peu abîmées ne perdent pas leurs vitamines et se cuisinent très bien pour réaliser une compote ou une ratatouille.

En résumé : respects des dates, consommation de denrées fraîches, bonnes conditions de conservation des produits alimentaires, congélation avant que le produit soit périmé, rédaction de liste et achetez vos produits frais sous vide, conservation et durabilité garantie.

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