Vente en ligne de produits zéro gaspillage en drive à Albi dans le Tarn

En France, nous produisons 568 kg de déchets ménagers par personne et par an. Il est temps de faire baisser ce gâchis en modifiant ses habitudes et en essayant de faire une transition dans les foyers en passant aux zéros déchets. Nous allons vous donner quelques astuces pour que vous aussi, vous vous associez à cette lutte contre le gaspillage alimentaire dans votre maison. Un geste positif écologique et économique.

Filtres actifs

  • -0,20 €

DLC 28/11 Yaourt à la crème marron 125g

0,87 € 1,07 €
Nicolas s'est efforcé de retrouver des  recettes simples et goûteuses  élaborées avec des  ingrédients de qualité...
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DLC 28/11 Yaourt aux fruits framboise 125g

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Nicolas s'est efforcé de retrouver des  recettes simples et goûteuses  élaborées avec des  ingrédients de qualité...

0 GASPI ! DLC 28/11 Pâte brisée maison env.300g

2,58 € 3,08 €
  TARTE A LA TOMATE : 1 pâte brisée salée 4 tomates bien mûres Herbes de Provence + sel Moutarde Huile d'olive...

0 GASPI ! Salade Mâche env.200g

1,65 € 2,15 €
En décembre 2011, Rémi Doat et Laurence Rivard s’installent comme maraîchers et créent L’Hort de Rabinel. En étant...
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ZERO GASPI ! Salade Batavia

0,95 € 1,40 €
L’association: Produit sur son 31   est une association loi 1901  créée en  décembre 2011  regroupant des...
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DESTOCKAGE ! Filtre à eau 100% naturel au charbon actif...

12,08 € 14,08 €
Pourquoi faut-il purifier l’eau du robinet ? La majorité des Français consomme davantage l’eau du robinet que...
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"DESTOCKAGE" pailles courbées en verre x 6

8,99 € 11,99 €
Des pailles en verre : durables, saines, écologiques, économiques Les enfants adorent les pailles, ce n’est une...
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0 GASPI ! DDM 28/09/22 Bonbons ourson VEGAN 200g BIO

2,99 € 3,85 €
Créée en 2007 par la société Pro.Distri Var, Rigobio est une marque exclusivement certifiée biologique par Ecocert...
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"DESTOCKAGE PRODUIT" GRANOAPERO BIO 200G

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À PROPOS Au Moulin d’Arche, nous créons des produits équilibrés en goût, texture et apports nutritionnels pour le...
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"DESTOCKAGE DDM 09/12/22 "CHOCOTRIO 150G BIO Billes...

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Ce sont des apporteurs d’énergie, avec ou sans céréales, à consommer au petit déjeuner ou en cours de journée pour...
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"DESTOCKAGE DDM 31/11/22 " Poudre de dattes BIO 400g

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Direct Producteurs Fruits Secs DIRECT PRODUCTEURS Fruits Secs est une marque de l’entreprise Agro...
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"DESTOCKAGE DDM 30/12/22 "Curcuma BIO en POUDRE 50g

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L'état d'esprit de Masalchi est celui d'une entreprise familiale, souple et réactive, privilégiant la qualité...
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DESTOCKAGE ! Coffret Cadeau "Classique" ENDRO

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Liste INCI Dentifrice menthe : Liste INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) : CALCIUM...
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DESTOCKAGE ! Coffret cadeau Découverte ENDRO

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DESTOCKAGE ! Coffret Cosmétique Comme Avant

39,90 € 54,50 €
La composition de notre dentifrice artisanal Notre dentifrice est fabriqué dans notre atelier près de...
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DESTOCKAGE! Coffret cadeau zéro déchet HOMME

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Pour offrir ou pour vous
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0 GASPI ! DDM 30/12/2022 Bananes chips 250g

2,31 € 2,81 €
Pionnier de la bio depuis 1970,  le Moulin des Moines fait partie des premiers à transformer des céréales...
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0 GASPI ! DDM 30/12/2022 Tomates séchées de la plaine de...

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0 GASPI ! 11/22 Dès 12 mois BIO "Purée de potimarron aux...

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Le projet d'Emilie est très simple : "fabriquer des petits pots pour bébé. Mais bien loin de ce que l’on peut...
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Le process final de toastage, enrobage et mélange est assuré au cœur des Montagnes d’Auvergne, dans une démarche...
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0 GASPI ! GRENADES BIO x1 petite

0,85 € 1,15 €
Sur 70 hectares éclatés en de multiple petites parcelles, Naranjasche produit essentiellement des oranges, des...

Les 6 astuces pour le zéro gaspi : 

1 - Vérifier les dates : il existe deux types de date la DLC, Date Limite de Consommation, cela concerne les denrées les plus périssables : les œufs, produits laitiers, viandes, charcuterie. Au-delà de cette date de péremption, cela peut être dangereux pour la santé humaine. La DLUO, Date Limite d'Utilisation Optimale, cela indique que la denrée dépassée la date, sera peut être moins goûteuse mais sans danger immédiat pour le consommateur. Bien vérifier l'étiquetage et les mentions. Prendre les dates les plus longues pour éviter de jeter.

2 - Faire des listes : grâce à ça plus d’achat compulsif ou inutile. Faites l’inventaire de vos placards et du frigo, vous permet de ne pas racheter les mêmes aliments et d’avoir de la nourriture non consommée stockée. Essayez aussi de réfléchir au menu de la semaine et de vos repas pour acheter les ingrédients en conséquence.

3 - Trier le frigo : nettoyer et ranger régulièrement le réfrigérateur permet de voir quel produit arrive à date et doit être consommé. Les yaourts, les œufs, le lait, la crème, les desserts, tous ces produits peuvent arriver vite périmés, donc mettez les devant pour les consommer plus vite. Ranger le frigo de façon organisée permet aussi de conserver les denrées alimentaires plus longtemps, de respecter les dates et de moins jeter.

4 - Acheter du frais : viande, poisson, fruits et légumes, fromages, ces produits se consomment frais donc rapidement, ce qui évite le gaspillage alimentaire. En effet, les produits alimentaires frais sont peu transformés donc meilleurs pour votre santé et ils génèrent moins de déchets. La gestion des achats est plus complexe car les courses doivent être plus souvent faites, mais quel bonheur de déguster des plats savoureux.

5 - Congeler : quand les dates limites arrivent et pour éviter l’intoxication alimentaire, la congélation est la meilleure solution contre le gaspillage. Emballer soigneusement chaque aliment, indiquer la date et utiliser de préférence les produits les plus anciens. Les surgelés permettent de garder les valeurs nutritionnelles, peuvent altérer légèrement les qualités gustatives mais moins de produits périssables sont jetés.

6 - Cuisiner : au lieu de mettre à la poubelle des fruits et légumes moches, cuisinez-les. Ce sont les aliments les plus gaspillés dans une maison car plus vite périssables mais sans danger pour la santé. Des pommes, des tomates, des carottes un peu abîmées ne perdent pas leurs vitamines et se cuisinent très bien pour réaliser une compote ou une ratatouille.

En résumé : respects des dates, consommation de denrées fraîches, bonnes conditions de conservation des produits alimentaires, congélation avant que le produit soit périmé, rédaction de liste et achetez vos produits frais sous vide, conservation et durabilité garantie.

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