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Les Gousses de Vanilles Biologiques LAVANY, Noires GOURMET, Qualité Supérieure, Non Fendues, longueur des gousses de 14 cm à 20 cm sont issues de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par logo Ecocert.
Ces gousses BIO ont été sélectionnées pour leur pouvoir aromatique incomparable.
Elles conviennent aussi bien aux Professionnels les plus exigeants qu'aux Amateurs éclairés.
La Vanille Bourbon de Madagascar est connue et reconnue par tous les professionnels comme une épice précieuse et bienfaitrice.
À Madagascar les producteurs, consciencieux et amoureux du travail bien-fait, sont toujours fiers de vous proposer à chaque nouvelle récolte le meilleur de leur culture.
Ingrédients :Gousses de vanille Bourbon de Madagascar*
*Produits issus de l'Agriculture Biologique
L'ORIGINE : "La Plantation LAVANY a été fondée en 1924 par Egyptienne RANJA et Edouard RAJERA nos arrières-grands-parents au village de brousse de Betavilona, au nord-est de Madagascar, au coeur de la SAVA"
" Nous continuons à cultiver et à affiner la Vanille LAVANY selon les méthodes traditionnelles. Notre principal objectif est de préserver notre environnement en offrant à nos Clients-partenaires, à chaque récolte, la meilleure Vanille Bourbon de Madagascar. Aussi, nous n'utilisons aucun pesticide, aucun fertilisant chimique, et nos cultures sont sans OGM ”
Lucia RANJA-SALVETAT
Gérante de Vanille LAVANY
Cette préparation est fortement concentrée.
Sa couleur générale grise est le résultat de la présence importante de la poudre pure de Vanille et des grains de Vanille.
À ne pas confondre avec du Sucre vanillé = sucre + vanilline chimique !


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