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Notre délicieux biscuit aux notes de vanille et pépites de chocolat noir !
Ces biscuits sont élaborés dans notre biscuiterie familiale dans les Alpes de Haute Provence à partir de farine de blé cultivé localement et de chocolat certifié commerce équitable.
Composition :
Farine de BLE*, BEURRE doux*, sucre de canne non raffiné*, pépites de chocolat° noir* (pâte de cacao°*, sucre° de canne*, beurre de cacao°*, extrait de vanille*) 9%, sirop de maïs*, OEUF entier en poudre*, extrait de vanille* (sirop de sucre*, extrait de vanille Bourbon*) 0, 5%, arôme naturel de caramel*, sel fin de Guérande, poudres à lever : bicarbonates d’ammonium et de sodium. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. °Ingrédients issus du commerce équitable.
DAO biscuiterie familiale et engagée !
La biscuiterie DAO est spécialisée dans la fabrication de crackers et sablés apéritifs, biscuits, cookies et tartes à la confiture.
"Notre petite équipe imagine et prépare toutes nos recettes dans notre biscuiterie située dans les Alpes-de-Haute-Provence. Tous nos produits sont élaborés avec ingrédients d’origine agricole 100% bio. Nous utilisons aussi de la farine de blé labélisée Biocohérence issue d’un circuit court d’approvisionnement local et solidaire à moins de 60 kms de notre biscuiterie. Aujourd’hui, en plus de la certification Bio, la majorité de nos produits sont aussi labélisés BioCohérence !"
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