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Des mangues parfumées avec une saveur naturellement sucrée très agréable.
Un concentré de saveurs de mangues fraîches !
Nous avons sélectionné ces mangues séchées, issues d'une variété peu connue appelée Lippens, pour ses saveurs sucrées et délicatement acidulées. Cette variété présente l'avantage de ne pas brunir au séchage, contrairement à d'autres variétés. Ces mangues sont naturellement parfumées avec une texture souple en bouche, non fibreuses, et une saveur naturellement sucrée très agréable.
Ingrédient : mangues* variété Brooks
*Produit issu de l'Agriculture biologique
Vendeur : IBO
A déguster nature à tout moment de la journée pour un pur moment de plaisir. A incorporer dans les mueslis, compotes, salades de fruits A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le bocal après usage.
Pionnier de la bio depuis 1970,
le Moulin des Moines fait partie des premiers à transformer des céréales issues de l'agriculture biologique. Il s'inscrit dans une démarche cohérente de protection de l'environnement : parfaitement autonome, nous produisons notre propre énergie grâce à la turbine alimentée par la rivière Zorn; de plus, un tri sélectif des déchets, le compostage et l'alimentation de nombreuses espèces animales, dont un élevage de cerfs, participent au recyclage et à la valorisation des déchets céréaliers du moulin.
Précurseur de l'alimentation biologique depuis plus de 30 ans, le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre et plus de 900 produits issus de l'agriculture biologique. Tombée dans l'oubli pendant que l'agriculture s'industrialisait, l'épeautre est une variété de blé antique que le Moulin des Moines a su remettre au goût du jour.
Un engagement citoyen.
Nos approvisionnements soutiennent des filières de production, en donnant priorité aux approvisionnements directs chez les producteurs biologiques. Nos productions favorisent l'emploi local et régional accessible à tous, c'est un engagement citoyen pour la pérennisation d'entreprises à taille humaine en campagne. Elles sont centrées sur une alimentation plus riche en goût, plus savoureuse, conservant toutes ses propriétés nutritionnelles réellement bénéfiques pour notre bien-être.
Le bon sens près de chez NOUS !
L'élaboration de chaque produit s'accompagne d'une réflexion sur leur mode de consommation, en vue d'éviter les emballages inutiles et de ne pas user d'artifices pour créer gratuitement la nouveauté.
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