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Sucre BIO Vanille LAVANY est le résultat d'un assemblage de Sucre de canne roux BIO et de Poudre Pure BIO de Vanille Bourbon de Madagascar, issus de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par logo Ecocert.
Ingrédients : sucre de canne*, poudre de gousses de vanille Bourbon de Madagascar*
*Produits issus de l'Agriculture Biologique
L'ORIGINE : "La Plantation LAVANY a été fondée en 1924 par Egyptienne RANJA et Edouard RAJERA nos arrières-grands-parents au village de brousse de Betavilona, au nord-est de Madagascar, au coeur de la SAVA"
" Nous continuons à cultiver et à affiner la Vanille LAVANY selon les méthodes traditionnelles. Notre principal objectif est de préserver notre environnement en offrant à nos Clients-partenaires, à chaque récolte, la meilleure Vanille Bourbon de Madagascar. Aussi, nous n'utilisons aucun pesticide, aucun fertilisant chimique, et nos cultures sont sans OGM ”
Lucia RANJA-SALVETAT
Gérante de Vanille LAVANY
Cette préparation est fortement concentrée.
Sa couleur générale grise est le résultat de la présence importante de la poudre pure de Vanille et des grains de Vanille.
À ne pas confondre avec du Sucre vanillé = sucre + vanilline chimique !
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