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Production Locale
Trio Apéro, composé de :
Olivade verte 90g
Olivade noire 90g
Houmous de pois chiche à l'olive 100g
Ces tapenades gourmande à l'olive va ravir les plus fins palais, dans l'olivade, l'olive est hachée gros ce qui lui confère un goût différent des autres tapenades, la recette reste celle de l'origine avec des variantes à la main du producteur.
Idéale sur des toasts, pour accompagner vos apéritifs.
Pour information et pour être transparent, en raison de la capacité de production de l'oliveraie, il se peut que les olives utilisées proviennent de nos voisins méditerranéens, elles sont dans tous les cas choisies avec beaucoup d'attention.
Producteur : Domaine Rigaud dans le Tarn.
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