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Symbole de la tradition gourmande locale notre produit "phare" est la plus typique et la plus ancienne des spécialités Sétoises...
Ingrédients: Poissons de roche de Méditerranée (52%), eau, tomates, vin blanc, huile d'olive vierge extra, légumes, ail, sel, poivre, aromates et safran.
Mode d'Emploi : POUR 6 ASSIETTES
Versez le contenu du bocal dans une casserole additionné d'un volume du pot d'eau, puis portez à ébullition.
AZAÏS-POLITO remporte le Prix ÉPICURES Bronze 2023 dans la catégorie des meilleurs plats cuisinés français ! Cette prestigieuse récompense témoigne de l'excellence de notre Soupe de Poisson de Roche à la Sétoise, qui s'est distinguée parmi 450 produits innovants et traditionnels présentés à un jury d'experts renommés.
AZAÏS-POLITO, Conserverie Artisanale de Spécialités Sétoises est aujourd’hui connue et reconnue pour la Qualité de ses fabrications 100% naturelles. La marque « AZAIS-POLITO », qui propose depuis le début des années 60 des « Spécialités Fines de Poisson » est devenue au fil du temps une « Signature Qualité » appréciée des fins gourmets tant ses produits sont « au rendez-vous du Goût ». Les conserves sétoises AZAIS-POLITO sont incontournables dans une sélection de « Conserves de Poissons de Méditerranée ».


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