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Maraîchage Bio Molinié -
"Nous produisons des légumes bio certifiés pour offrir à nos clients le goût authentique des légumes du terroir.
Notre exploitation est en perpétuelle évolution pour explorer et améliorer les techniques qui permettent de développer une agriculture à taille humaine qui doit répondre aux défis universels mais encore plus d'actualité aujourd'hui qui sont : produire bio sur petite surface des légumes murs et goûteux ; minimiser l’utilisation de l'eau et des énergies fossiles ; favoriser la biodiversité ; distribuer localement ;
Pourquoi : La population globale augmente, elle se concentre dans les zones viables. Les surfaces cultivables se raréfient. Nos émissions de polluants dont les gaz à effets de serre dans l’atmosphère, provoquent un réchauffement global qui en retour dégrade nos conditions de vie, par exemple en augmentant la fréquence et l’intensité des évènements à forts impacts tels que les sècheresses et inondations ( 6eme rapport du GIECC sur le climat).
Relevons ensemble ce défi..."
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