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Local, Artisanal, Raisonnée
Bières Blondes Bio en Coffret - Brasserie d'Olt x Philippe Starck
A dominante houblonnée, agrémentée d’arômes fruités (agrumes, ananas, fruits exotiques) et de notes subtiles de résineux, cette jolie blonde BIO et non filtrée se caractérise par une belle amertume, équilibrée et persistante. Sa mousse fine et onctueuse couronne ce plaisir gustatif. Elle escorte volontiers les mets sucrés et salés.
Conseils d'utilisation:
- Stockez-les de préférence debout
- Conservez-les dans un endroit frais, à l’abri de la lumière
- Respectez les températures de dégustation
Caractéristiques :
Bière blonde (10 EBC)
- BIO, non filtrée, non pasteurisée
- 5,2 % Alc.
- 3 variétés de houblon, 44 IBU
- Brassage par infusion, houblonnage à froid et à chaud
Ingrédients : eau, malt d’orge BIO (origine UE), houblons, levure
En savoir plus: La bière STARCK est élaborée à partir d’orges de printemps BIO, de trois types de houblon et d’une souche de levure
C'est dans la vallée du Lot, sur les contreforts du plateau de l’Aubrac, que se loge, depuis 1998, la Brasserie d’Olt.
Entourés d'une nature préservée, nourris de nos patrimoines culturel et culinaire, nous célébrons, jour après jour, notre région à travers nos réalisations brassicoles.
Peut-être avez-vous déjà deviné notre unique ambition : vous inviter à goûter, à chaque gorgée, l’identité de notre terroir, riche et généreux, certes, parfois austère mais toujours accueillant.
Forts de notre savoir-faire brassicole, nous travaillons la subtilité de nos bières. Leur couleur, leur parfum ainsi que leur amertume mettent les sens en éveil.
Brune, blanche ou blonde, chacune dévoile notre capacité à révéler toute leur richesse organoleptique et gustative.
Pour répondre à notre exigence de qualité, nous ne lésinons ni sur les investissements matériels ni sur les moyens humains.
L'un comme l'autre nous permettent d’assouvir notre désir de créativité et d'atteindre l'excellence de nos produits.
Notre laboratoire valide chaque étape de nos fabrications.
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