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Fine et peu amère, la complexité aromatique de cette jolie Blonde rappelle des saveurs d'abricot. Sa mousse est particulièrement onctueuse et elle se boit toute l'année.
Se boit bien fraîche
La bière de l'Aubrac Blonde est élaborée à partir d'une seule variété d’orge de printemps, de deux types de houblon, d'écorce d’orange douce et d'une souche de levure. Santé !
Appréciez mieux nos bières
- Stockez-les de préférence debout
- Conservez-les dans un endroit frais
- Respectez les températures de dégustation
- Utiliser le verre approprié
Caractéristiques
- Bière vivante sur lie
- Double fermentation, 5,8% Alc.
- Bière non filtrée et non pasteurisée
- Se boit toute l'année
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
C'est dans la vallée du Lot, sur les contreforts du plateau de l’Aubrac, que se loge, depuis 1998, la Brasserie d’Olt.
Entourés d'une nature préservée, nourris de nos patrimoines culturel et culinaire, nous célébrons, jour après jour, notre région à travers nos réalisations brassicoles.
Peut-être avez-vous déjà deviné notre unique ambition : vous inviter à goûter, à chaque gorgée, l’identité de notre terroir, riche et généreux, certes, parfois austère mais toujours accueillant.
Forts de notre savoir-faire brassicole, nous travaillons la subtilité de nos bières. Leur couleur, leur parfum ainsi que leur amertume mettent les sens en éveil.
Brune, blanche ou blonde, chacune dévoile notre capacité à révéler toute leur richesse organoleptique et gustative.
Pour répondre à notre exigence de qualité, nous ne lésinons ni sur les investissements matériels ni sur les moyens humains.
L'un comme l'autre nous permettent d’assouvir notre désir de créativité et d'atteindre l'excellence de nos produits.
Notre laboratoire valide chaque étape de nos fabrications.
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