Torréfaction locale et Bio

Décaféiné GRAIN BRESIL "Mirim" BIO 250g(Couleur café)

Name: Décaféiné GRAIN BRESIL "Mirim" BIO 250g(Couleur café)
Brand: Couleur Café
SKU: Décaféiné BREZIL "Mirim" BIO 250g
Price: 7.86 EUR
Availability: InStock

7,86 € TTC

(31,44 € kg)

Un café équilibré, rond au note de cacao, caramel, noix

Le Décaféiné ARABICA de chez Couleur Café est sans solvant car il est décaféiné à l'eau. C'est un procédé naturel qui permet de déguster un bon café sans caféine.

Région Espirito Santo

Variété - Blens Crible 14/15

Altiture : 900m

Récolte de mai à septembre

Décaféination : Déca à l'eau Swiss Water (CANADA)

Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : https://audriveenpot.fr/content/7-allergenes

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Catégories

Boissons

Description
Avis

Couleur Café, c’est le spécialiste du bon café à Castres. De la graine à la tasse, nous sélectionnons les meilleurs producteurs et artisans, et nous torréfions nous même notre café.

La chaîne du café peut être industrielle ou artisanale, et chez Couleur Café nous avons fait le choix du développement durable. Nos cafés proviennent de petits producteurs aux quatre coins du monde, sont confectionnés avec des méthodes artisanales, et torréfiés sur place.

Les cafés proviennent essentiellement d’Amérique Centrale et du Sud, d’Afrique et d’Asie. La culture en reste identique pour chaque pays. L’arbre appelé caféier donne des cerises qui contiennent deux grains de café. Au départ vertes, ces cerises deviennent rouges à maturité, pouvant alors être cueillies puis séchées au soleil. Les grains de café sont par la suite triés, calibrés et mis dans des sacs en toile de jute pour être exportés.

Nous torréfions ce café vert nous-même avec notre torréfacteur.

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