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Local, Artisanal, Raisonnée
Saucisse sèche de porc à l'huile d'olive vierge extra 300g
Ce produit est constitué d'aliments sains et de qualité. Pour le déguster, vous pouvez sortir et égoutter la saucisse quelques minutes avant de la déguster. L'huile peut servir pour la cuisson et l'assaisonnement de vos aliments
Pierre Rigaud nous propose tout son savoir faire et nous met à disposition des tapenades d'olives vertes et noires de fabrication artisanale,Olives verte picholine, il a aussi revisité pour nous le croquant de cordes avec l'ajout de ses olives. L'exploitation du Domaine Rigaud est située à proximité de Cordes, la culture se fait sur des terrains argilo-calcaires, à ce jour l"oliveraie comporte un peu plus de 400 arbres.
Ingrédients : Gras et maigre de porc, sel, huile d'olive, poivre, plantes aromatiques
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