Tablette de chocolat au lait Gianduja Grand Cru BIO 100g

Fondante, onctueuse et surtout très gourmande, le Gianduja est une pâte de noisette torréfiée puis finement broyée, mélangée directement au cœur du chocolat au lait 39%.

Cette gourmandise irrésistible d'origine italienne s'accorde parfaitement avec l'intensité d'un expresso ou d'un ristretto. Son onctuosité et ses notes de noisettes subtilement toastées accompagneront également à merveille un latte végétal au lait d'amande.

Ingrédients :

Chocolat au lait* (sucre de canne blond*①, beurre de cacao*①, lait entier en poudre*, masse de cacao*①, vanille*①), noisettes*(19%), sel.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique

① Ingrédients issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE (62% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®). origine sucre: Paraguay, Origine cacao : Saint Domingue, origine vanille: Madagascar.

Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com

Origine noisette : Italie.

Allergènes : Lait et noisette. Traces possibles de fruits à coque, soja, sésame et arachide.

"Engagées pour la bio et le commerce équitable, nos tablettes le sont aussi par leur emballage : zéro plastique, zéro aluminium, sans colle, juste un film compostable pour préserver les saveurs, et étui carton issu de forêts gérées de façon durable et responsable. C’est unique en France !"

"Chez Belledonne, on aime nos quatre métiers, sans préférence. C’est la même famille. Mais chacun a sa personnalité ! Notre façon d’être chocolatier, on la retrouve bien dans nos tablettes et chocolats bio.

Nous sommes des sensibles, des passionnés qui ont voulu proposer de véritables expériences chocolatées, noir et lait, croquantes et enrobées, tentatrices et vibrantes.

Toutes nos tablettes et nos chocolats sont fabriqués maison, dans un atelier à taille humaine, selon les méthodes traditionnelles et l’exigence artisanale. Nous travaillons des ingrédients bruts 100 % bio, avec des origines françaises (lin, millet…), remarquables (noisettes de Sicile direct paysan, par exemple) et 100 % origine équitable pour le cacao. Le nôtre est pur origine (sans mélanges). Nous l’avons sélectionné sur le terroir de Saint-Domingue, reconnu pour la richesse gustative de ses fèves qui donnent un chocolat aux notes puissantes et fruitées.

Et nous avons un engagement ultime : celui de satisfaire toutes vos envies de chocolat, qu’elles soient sages (un carreau ou quelques billes chocolatées de temps ou temps) ou pas (oups, j’ai mangé la tablette). Quel que soit le moment, votre gourmandise fera dans nos chocolats une belle rencontre avec notre sincérité de chocolatier."