Brandade de morue 450ml

Ingrédients:  morue 40%, huile de colza, lait, sel, gélifiant : carraghénane (extrait d'algues marines)

Mode d'Emploi : POUR 4 A 6 PERSONNES.

Mélangez le contenu du bocal à une purée de pommes de terre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez un petit morceau de beurre et un peu de lait si nécessaire.

Mettre le mélange dans un plat, saupoudré de fromage râpé et faire gratiner le tout pendant 15 min.

Servir cette Brandade Parmentier très chaude

AZAÏS-POLITO remporte le Prix ÉPICURES Bronze 2023 dans la catégorie des meilleurs plats cuisinés français ! Cette prestigieuse récompense témoigne de l'excellence de notre Soupe de Poisson de Roche à la Sétoise, qui s'est distinguée parmi 450 produits innovants et traditionnels présentés à un jury d'experts renommés.

AZAÏS-POLITO, Conserverie Artisanale de Spécialités Sétoises est aujourd’hui connue et reconnue pour la Qualité de ses fabrications 100% naturelles. La marque « AZAIS-POLITO », qui propose depuis le début des années 60 des « Spécialités Fines de Poisson » est devenue au fil du temps une « Signature Qualité » appréciée des fins gourmets tant ses produits sont « au rendez-vous du Goût ». Les conserves sétoises AZAIS-POLITO sont incontournables dans une sélection de « Conserves de Poissons de Méditerranée ».