0
items - 0,00 €
Votre panier est vide.
Récupérer mon dernier panier
75 cl – Aoc Gaillac Rouge
La typicité et l’authenticité des graves de la rive gauche.
La typicité et l’authenticité des graves de la rive gauche.
Cépages : Syrah, Braucol
Nature du Sol : Argilo graveleux
Rendement : 50 hl / hectares
Age des vignes : Entre 15 et 25 ans
Vinification : Vendange à maturation, longue macération à froid, fermentation régulée, élevage et vieillissement 12 mois.
Garde : 4 à 5 Ans
Température de service : 16 à 18 ° C
Dégustation : Belle robe rubis, brillante au reflet violine. Nez de fruits rouges, mûres, cassis et d ‘épices. Bouche souple et fruité on retrouve des arômes de fruits murs et de poivre.
Accompagnement : Il peut accompagner de nombreux plats, ses arômes de fruits d’une belle intensité lui donnent un large panel de plat frais, simple ou de saison.

Notre vignoble se situe à Montans, petit village aux vestiges gallo-romain. Les terrains y sont surtout graveleux et très bien exposés. Le Domaine s’étant sur 65 hectares de rouge et 10 de blanc le tout sur trois terroirs géologiquement différents : Grave / Argilo graveleux / Argilo-calcaire. Cette richesse de terroir et de sol allant des graves aux argiles, nous permet de produire et de vinifier un grand nombre de cépage unique et de caractère. Tous ces cépages originaires de notre région amènent à nos vins leur originalité, leur élégance et leur force. À l’image de notre terroir, nos vins sont complexes et tirent leur force de cette diversité.
UNE HISTOIRE FAMILIALE DEPUIS PLUS DE SEPT GÉNÉRATIONS
Le Domaine Carcenac est aujourd’hui tenu par Nicole, Cédric, Mathieu et Dorian, une histoire familiale depuis plus de sept générations. Aujourd’hui, nous sommes heureux de pouvoir vous présenter le travail de toutes ces années de tradition et de savoir-faire. Nos vins sont le reflet de notre histoire, et allie à la fois typicité et modernité.

Produits frais locaux et de saison que vous aimerez aussi

Biscuit cœur choco-noisette BIO 250g
5,50 €
Bienvenue chez le seul boulanger-chocolatier-biscuitier-confiseur bio de France !
Nous fabriquons 100% de nos...
Contour des yeux ENDRO 10ml
9,90 €
Comment ça marche ?
– Appliquez 1 à 2 fois par jour sur le contour de votre oeil (partie inférieure et supérieure)...
Sérum anti-âge ENDRO 30ml
24,90 €
DESCRIPTION
Ce sérum, concentré en actifs anti-âge et hydratants, a été formulé pour repulper la peau et atténuer...
Crème visage anti-âge ENDRO 50ml
19,90 €
DESCRIPTION
Une texture fluide mais ultra-nourrissante, notre crème anti-âge certifiée bio et 100% d’origine...
- -6,50 €
Gamme anti-âge ENDRO
50,00 €
56,50 €
DESCRIPTION
Découvrez notre routine beauté anti-âge quotidienne pour repulper et raffermir la peau, réduire...
- -0,50 €
0 GASPI ! Kiwi BIO "Hayward" x 5pièces
1,75 €
2,25 €
Les vergers de Montdragon sont une entreprise familiale implantée depuis plus de 30 ans au cœur du Tarn.
- -6,45 €
PROMO jusqu'au 31 MARS ! 3 Portes-savons aimantés...
15,00 €
21,45 €
CHAMARREL®, est une enseigne de la société Mercaterra, entreprise familiale sensible à la démarche biologique, et...
Oeuf "Pâques" chocolat au lait coeur choco noisette BIO 100g
5,50 €
Bienvenue chez le seul boulanger-chocolatier-biscuitier-confiseur bio de France !
Nous fabriquons 100% de nos...