Bio

Abricots bruns des plateaux de Malatya en Turquie BIO 200g

3,47 € TTC

(17,33 € kg)

Ces abricots bruns sont de la variété Malatya, reconnue pour sa qualité gustative et sa saveur caramélisée.

Après récolte, nos abricots sont simplement séchés au soleil ce qui leur donne cette couleur brune. Les saveurs de la variété Malatya en font un produit délicieux aux multiples qualités nutritionnelles.

A déguster simplement nature à tout moment de la journée pour une pause ressourçante. A utiliser aussi en cuisine, entiers ou en morceaux, tant dans des recettes salées , que sucrées. A conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédient : abricots*° secs.

*Produit issu de l'Agriculture Bio.
Filière abricots, Turquie.

Vendeur : EPICE SCOP

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Description
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A déguster simplement nature à tout moment de la journée pour une pause ressourçante. A utiliser aussi en cuisine, entiers ou en morceaux, tant dans des recettes salées (salades composées, tajine, curry, plats de céréales ou de légumes...), que sucrées (pâtisseries, compotes). Après ouverture, à conserver au frigo. Mais à déguster à température ambiante. Bien refermer le sachet après usage.

Direct Producteurs Fruits Secs

DIRECT PRODUCTEURS Fruits Secs est une marque de l’entreprise Agro Sourcing, spécialisée dans l’importation de fruits secs biologiques. Depuis 2004, nous sillonnons le Monde à la recherche des meilleurs fruits secs. Lorsque nous découvrons une région de production particulièrement qualitative, nous nous engageons dans des partenariats étroits avec les producteurs locaux. Ces partenariats reposent sur des engagements sur le long terme ainsi que sur un accompagnement au quotidien pour développer la production, certifier les cultures en bio, améliorer la qualité gustative et sanitaire,…

L’Humain au de nos Fruits

Partout dans le monde, souvent dans des contrées méconnues, des agriculteurs produisent des fruits secs d’excellence. Une variété de fruits locale particulièrement gustative, un micro-climat permettant de sécher les fruits dans des conditions idéales, ou tout simplement un savoir-faire ancestral, tout cela constitue autant de motifs de découvertes de fruits séchés savoureux. Notre 1ère mission consiste à identifier ces « terroirs d’exception ». Une fois sélectionnés, nous accompagnons les producteurs localement : formation aux techniques d’agriculture biologique, fourniture de matériel de séchage ou stockage des fruits, mise en place de démarches qualité, préfinancement des récoltes…
De ces rencontres naissent des partenariats forts… et des fruits secs d’excellence !

L’Humain au de nos Actions

Dans ces contrées méconnues, il existe souvent de véritables problématiques sociales, sociétales ou environnementales : précarité des communautés locales, minorités tenues à l’écart, désertification et exode rural, biodiversité menacée, etc…

Au-delà de notre activité commerciale, nous considérons qu’il est de notre devoir d’apporter notre contribution et des éléments de solutions à ces problématiques. Nos interventions sont très diverses mais toujours en réponse à une problématique locale.

En devenant consommateur des fruits secs issus de nos filières, vous avez la possibilité de devenir acteur de cet engagement et de participer ainsi à cette belle aventure humaine.

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