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Bio Tarn et Garonne
Élaboré à Caussade (82)
Ferme familiale convertie en bio en 2002 avec la reprise de Nicolas, jeune agriculteur. C'est lui qui a lancé l'activité de transformation afin de retrouver les saveurs de son enfance dans des produits laitiers sans arômes artificiels, ni agents chimiques de synthèse.
Les vaches sont nourries sans ensilages pour une conservation du produit optimale. Grâce à l'alimentation choisie, le lait est riche en protéines, en crème et en oméga 3.
Nicolas et toute son équipe ont un tour de main particulier qui font de leurs desserts lactés de vrais desserts gourmandises : riz au lait, semoule au lait, flan. Des portions de rois, qui raviront petits et grands !
Ingrédients:
- Lait, riz, sucre, orange, cannelle
- A conserver à 4°C.
Nicolas s'est efforcé de retrouver des recettes simples et goûteuses élaborées avec des ingrédients de qualité afin de retrouver des mets savoureux et des portions généreuses.
Un point d'honneur est mis à ce que tous les ingrédients ne contiennent ni arômes artificiels, ni agents chimiques de synthèse et soient issus de l'agriculture biologique.
La p'tite ferme, c'est enfin et surtout le métier de producteur. Ici, nous aimons prendre soin de nos vaches pour leur bien être mais aussi pour vos papilles. Nos petites productrices sont nourries sans ensilages pour garantir un goût et une conservation optimale ainsi qu'une richesse naturelle en omégas 3. Grâce à une unique traite journalière, le lait est riche en protéines et en crème et nos vaches sont en bonne santé.
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