- Bio
Sucre complet "PANELA" BIO 500g
(5,89 € kg)
Le panela est un sucre complet non raffiné et non blanchi. Ses nombreuses qualités nutritionnelles font de lui une alternative intéressante au sucre blanc.
Sucre de canne complet* Issus de l'agriculture biologique. Origine : Pérou
Le panela est un sucre méconnu fabriqué à la main à partir de sucre de canne complet. Originaire d'Amérique latine, on le connait aussi sous le nom de rapadura, raspadura, "sucre gur" en Inde ou "sucre jaggery" au Sri Lanka. N'ayant subi aucune transformation ni raffinage, le sucre panela contient de nombreuses qualités nutritionnelles.
Le panela est un sucre méconnu fabriqué à la main à partir de sucre de canne complet. Originaire d'Amérique latine, on le connait aussi sous le nom de rapadura, raspadura, "sucre gur" en Inde ou "sucre jaggery" au Sri Lanka. N'ayant subi aucune transformation ni raffinage, le sucre panela contient de nombreuses qualités nutritionnelles.
bienfaits du panela : il est riche en sels minéraux (magnésium, potassium, phosphore et fer), en fibre, en vitamines (A, B3, B5, B6, B9, C, D et E) et en acides aminés. Comparé au sucre blanc, le sucre panela est plus riche en nutriments et en goût. Son arôme plus prononcé nous permet de l'utiliser comme du sucre blanc, mais en moindre quantité, un atout pour diminuer sa consommation de sucre.
Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : https://audriveenpot.fr/content/7-allergenes
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Références spécifiques
- EAN-13
- 2500074000503
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