Chocolat de couverture lait 34.9% 200g - AU DRIVE EN POT zoom_in

Chocolat de couverture lait 33% 200g

5,10 € TTC

(25,50 € kg)

Chocolat de couverture lait Sankual chocovic 34,9 % de cacao en pistoles.

Un chocolat de couverture au lait avec une saveur de cacao douce qui révèle des notes de caramel.

Très pratiques, les pistoles permettent un dosage précis et une fonte plus rapide.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

Décor gauche

Cacao barry 1842

Cacao Barry® a été fondé par Charles Barry à Paris, en France.

DES INNOVATEURS EN MATIÈRE D'EXCELLENCE GUSTATIVE.


"Innovateurs et explorateurs de l'excellence gustative du cacao, protecteurs de sa diversité et acteurs de la pâtisserie française depuis 1842, Cacao Barry partage toute l'expérience du fruit du cacaoyer, de la fève à l'assiette, avec les agriculteurs et les chefs.

Nous nous efforçons d'élever la créativité des chefs grâce à nos valeurs :

    La recherche de saveurs excellentes
    Valoriser et respecter la nature
    Promouvoir des communautés fortes et inclusives en étant acteur du changement
    Susciter des changements d'état d'esprit

Nous donnons à tous les chefs créatifs, aux maîtres et à la prochaine génération, les moyens de s'engager pleinement pour atteindre leur vision et EXPRIMER LEUR VRAIE NATURE.

Valoriser et respecter la nature. 100% de nos fèves de cacao proviennent d'un approvisionnement durable.

Partenaires des chefs pâtissiers, boulangers, confiseurs et glaciers depuis 1842. Explorateur de l'excellence gustative et novateurs, nous voulons soutenir, inspirer et aider les chefs en leur proposant des solutions techniques."

Chocolat de couverture lait 34.9% 200g

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EAN-13
2500106000204
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