Liste des produits de la marque EARL Domaine Saint-Gabriel

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Riz étuvé long étuvé "Riziere De Marseillette" 500g

Prix 1,65 €

Riz un riz 100% Minervois!!  On ne cultive pas le riz qu'en Camargue, on le cultive aussi dans l'Aude... Et quel riz ! Le riz long étuvé, dit "incollable" est le résultat d une technique d'étuvage pratiqué depuis des siècles en Inde : après trempage, elle consiste à soumettre le riz paddy à une vapeur chaude de plus de 100°, puis séché. L'amidon du...