Liste des produits de la marque Le moulin haut

Il y a 4 produits.

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Farine blé barbu T80 BIO 1kg

Prix 2,60 €

Variété ancienne, blé barbu de Lacaune d'appellation locale "fichut", blé à barbe, le plus rustique que les blés de plaine et beaucoup plus proche de l'épeautre. C'est le blé avec l'arôme de céréale le plus prononcé. Il donne le pain qui se tient le plus en bouche et un de plus moelleux. Il est pauvre en gluten.Sac en papier écornés fond plat 100%...

Farine blé barbu T80 BIO 5kg

Prix 14,35 €

Farine T80 BIO Agriculteur passionné depuis plus de 20 ans, Aimé Gautrand vous propose des produits biologiques et artisanaux.   Variété ancienne, blé barbu de Lacaune d'appellation locale "fichut", blé à barbe, le plus rustique que les blés de plaine et beaucoup plus proche de l'épeautre. C'est le blé avec l'arôme de céréale le plus prononcé. Il donne le...

Farine de Sarrasin T130 BIO 1kg

Prix 4,35 €

Farine de Sarrasin T130 BIO Elle est semée, cultivée, transformée, produite selon les bonnes pratiques ancestrales, sans traitement phytosanitaire. Authentique farine faite à la meule de granit du Sidobre. Naturellement sans gluten Conservation de préférence au réfrigérateur. Recette de la pâte à galettes et palissous du Tarn dans l'onglet description. Ce...

Farine seigle T130 BIO 1kg

Prix 2,99 €

Farine de Seigle BIO C'est une céréale rustique adaptée aux terres pauvres et froides. Sa culture est de nos jours marginalisée. La farine de seigle est recherchée pour la fabrication du pain noir, notamment pour sa valeur diététique. Authentique farine  faite à la meule de granit. Pain de seigle : Pour obtenir une pâte levée, il est préférable de...