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Une entrée en bouche très florale grâce au safran puis une très légère pointe de piment qui donne un peu de peps sans vous mettre la bouche en feu.
La Bombe à l’ail a été créé dans le Tarn à Saint Gauzens, et continue d’y être fabriquée. Il s'agit d'une émulsion d'ail rose de Lautrec, d'amandes et d'huile végétale.
A tartiner sur du pain ou à utiliser comme condiment au bord de l'assiette. Cette recette sublimera vos apéros, vos viandes ou encore vos poissons.
A conserver entre 0°C et 4°C.
Ingrédients: amande, huile de tournesol, ail rose de Lautrec, safran, piment, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 2230 KJ - 542 Kcal / Matières grasses 54g - dont acides gras saturés 5.1g / Glucide 1.7g - dont sucre 1.7g / Fibres alimentaires 5.8g / Protéines 9.9g / Sel 1.5g
"Qui sommes-nous ?
La team bombe à l’ail® c’est une sacrée équipe de bons vivants qui aiment se retrouver autour de bons produits !"
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