Sucre Coco fin 250g BIO

3,29 € TTC

SUCRE DE FLEUR DE COCOTIER Indonésie BIO

Le sucre de coco à une faible teneur en fructose et, il est faible indice glycémique. Il contient également des traces de certains minéraux et antioxydants par rapport au sucre blanc ordinaire. Un autre facteur qui donne un avantage au sucre de coco par rapport aux autres édulcorants est qu'il n'est pas raffiné ou chimiquement modifié et ne contient aucun ingrédient artificiel ou substance synthétique. Le sucre de coco est un dérivé de la noix de coco, c'est la sève bouillie et déshydratée de la noix de coco qui est recueillie dans un récipient. Il ressemble et se sent comme un peu de sucre brun avec un léger soupçon de caramel. Il est utilisé comme édulcorant naturel dans la cuisson.

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Sucres

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Entreprise à taille humaine,SUCRES et SERVICES a été créée en 1980 pour répondre à une demande de distribution de sucre en provenance des usines situées dans le nord de la France vers les transformateurs de Midi-Pyrénées et des régions limitrophes.
A l’activité de négoce viennent se greffer la transformation et le conditionnement de certains sucres, plus particulièrement le sucre glace et le sucre biologique.
Pour conforter ces activités SUCRES et SERVICES a acquis une bonne expertise des services logistiques associés à la distribution, notamment en ce qui concerne le stockage et le transport.

L’activité de notre entreprise prend place dans la chaîne alimentaire dont les exigences sont fortes en termes de qualité et de sécurité alimentaire et dont la réglementation est en constante évolution.

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