Local et Bio

Gaspacho de courgettes et basilic 500ml BIO

4,10 € TTC

Le mariage de la courgette avec le brocoli, le concombre, l’oignon et le basilic donne à ce gaspacho ses saveurs subtiles. Relevée d’une touche de crème fraîche de brebis et d’une pointe d’ail, cette recette est à la fois légère et pleine de caractère.

Ingrédients

courgettes*, brocoli*, concombre*, oignons*, eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, crème de brebis* (lait | orig. Sud-Ouest), sel de Guérande certifié Nature & Progrès, ail*, basilic*.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique

Préparation

Ce gaspacho se consomme généralement froid, mais il peut aussi être servi chaud. Vous pouvez l’agrémenter d’une pincée d'herbes fraîches comme de la ciboulette et l’accompagner de crackers bio.
Catégories
Soupes

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