Fromage CANTAL AOP Lait pasteurisé env 200g

GIE CHÂTAIGNERAIE

Nous sommes un groupement de producteurs laitiers basé dans le Cantal (France) - 15600 Maurs

Face aux difficultés du commerce de vente de lait , nous avons décidé de valoriser nos productions en créant une marque de produits laitiers « L'éleveur Occitan ».

Nous avons confectionné une gamme de produits de qualité supérieure dont un Cantal AOP « Fleur d’Auvergne » au lait cru et au lait pasteurisé (jeune et entre-deux)

Ingrédients : Lait pasteurisé, sel, ferments, présure.

Goût : Franc, fruité, prononcé.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g :

Energie (kcal) : 369.4
Energie (kJ) : 1532
Matières grasses (g) : 29.4
Dont ac. gras saturés (g) : 19.9
Glucides (g) : 0.83 Texture :
Dont sucres (g) : <0.5
Protéines (g) : 25.5 Goût : Franc, fruité, prononcé.
Sel (g) : 2.18