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Français
Emmental Français : fromage à pâte pressée cuite.
Ingrédients : Lait pasteurisé de vache (FRANCE), sel, ferments lactiques, coagulant.
L'emmental français La Vie de Château est un fromage à pâte pressée cuite. Ce fromage est produit à partir de lait 100% français collecté au plus près de notre fromagerie de Guingamp.
Ce sont des fromages de qualité issus de filières AOP* et IGP* de la coopérative laitière française
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1532 kJ / 369 kcal
Matières grasses : 29g dont acides gras saturés : 19g
Glucides : <0,5g dont sucres :<0,5g
Protéines : 27g
Sel : 0,5g
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