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Local et Bio
Betty la betterave est acidulée. Elle s’accommodera très bien avec du fromage et des pousses de roquette. Elle peut également être mise dans une préparation de sauce salade ou dans vos sandwichs.
Ingrédients : betterave* 70%, vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise** (vinaigre de vin rouge et arôme naturel de framboise) 12%, oignons *, huile de colza**, sel** et poivre de Timut** 0.06%
* made in l'Entartineuse
**ingrédients issus de l'agriculture bio
Nous cultivons, exclusivement en agriculture biologique, une grande variété de légumes et aromatiques, des légumineuses (lentilles et pois chiches) et des céréales.
Juul invente et élabore tout au long de l’année une large gamme de conserves : pâtés de légumes et tartinades (classiques, comme le houmos, ou originaux, courgette-menthe…), sauces et herbes à l’huile (pistou…)
Rein pétrit et cuit le pain à partir la farine qu’il moud avec le blé de la ferme.
Tous les adjuvants que nous utilisons pour ces transformations sont bio et de qualité.
Notre objectif : vous faire partager, sur votre table ou en pique-nique, notre amour des légumes et des céréales !
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Lorsque l’on parle de bons produits du terroir, on ne peut que penser à ESPRIT FOIE GRAS, de la famille BOUTINES....
