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Local et Raisonnée
Foie Gras de Canard Entier – 200g
100% Local - Ferme Lacas dans la Tarn.
Ingrédients : Foie Gras de Canard, Sel, Poivre
Mettez votre bocal au réfrigérateur et sortez le une demi-heure avant la dégustation.
Sortir votre foie gras délicatement de la conserve, le dégraisser et le découper en tranche. Laisser le à température ambiante jusqu’à ce que vous le serviez à vos convives.
A servir tout seul ou pour découvrir d’autres saveurs accompagné le d’un chutney de figues ou d’une petite compotée d’oignons… c’est un régal !
Terroir familial
La force de l’équipe au demeurant familiale repose sur la complémentarité entre eux, un savoir-faire culinaire et des produits authentiques.
Alexandra et Laurent se feront un plaisir de vous accueillir dans leur ferme pour partager leur passion ou n’hésitez pas à consulter leurs produits sur notre boutique en ligne.
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